Currently Browsing: Alimentazione

Come le etichette possono influenzare i nostri acquisti

Etichette

Quando le informazioni nutrizionali condizionano le nostre spese di Anna Fata Da alcuni anni ormai la stragrande parte dei nostri alimenti è contraddistinta da etichette con abbondanti informazioni nutrizionali sui loro componenti. Di recente l’Unione Europea ha bocciato la tanto discussa “etichetta a semaforo” che in modo semplice e forse fin troppo sbrigativo si proponeva […]

LEGGI DI PIU'

Come educare al consumo alimentare consapevole

consumo-consapevole-simona-riccio

Intervista a Simona Riccio sul consumo consapevole di Anna Fata Oggi vi è sempre più attenzione verso l’ampia sfera del consumo, nella sua ampia esperienza di informazione, conoscenza, educazione, consapevolezza, scelta, acquisto, consumo, smaltimento ed effetti ad ampio spettro sulla salute fisica e psichica individuale, oltre che sulle ripercussioni sociali, ambientali, economiche, politiche, geografiche, ambientali, […]

LEGGI DI PIU'
Visit Us On FacebookVisit Us On TwitterVisit Us On LinkedinCheck Our Feed